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品牌扶贫专题丨一只羊的“华能”守望

来历:中国农网 更新时候:2022-02-23 17:44

 

导语

2 021年2月15日,《求是》杂志2021年第4期颁发“中共国度村落复兴局党组”的签名文章《人类减贫史上的巨大古迹》,这象征着在中国打赢”脱贫攻坚”战的背景下,国务院扶贫办建制重组为国度村落复兴局的使命已进入本色性阶段,彰显了国度稳固拓展脱贫攻坚功效,延续兼顾鞭策实行村落复兴计谋的决计。

借此契机,本网站将连续推送胡晓云教员提出的品牌扶贫实际及团队实际案例文章,与诸位配合切磋品牌扶贫的代价与意思。

横山以“品牌扶贫”为抓手,鼎力生长横山羊财产,取得了明显的成就,本文报告了一代又一代华强人在陕北扶贫的故事。

 

守望,老是接洽干系着夸姣的事物:春季、抱负、幸运、今天……

当你具备守望,你便将具备一份悬念。你所存在的代价、你的性命都将被革新,付与更深的内在。

守望具备气力。当他们来自天南地北,操着差别口音,薪火相传,只为同一个方针,这类守望便能穿透时候的坚固。

在陕北榆林,就有这么一群人守望相承。他们来自中国华能团体,25年来,一任接着一任,在长城脚下、无定河边,构绘着他们心中的塞上江南。

曾日益萎缩的羊财产,经由过程他们的接力,此刻已成为本地百姓的致富财产。毛乌素戈壁边缘的这片黄地盘已脱贫,走上了村落复兴的新征程。

他们的身影、他们的故事,已在陕北留下深深的烙印。

牛连启:从放养到舍饲

一根牧羊鞭、一件羊皮袄、一曲信天游,这是很多人对陕北羊倌的印象。但为人不知的是,山羊噬草时连根拔起,乃至水土散失严峻,陕北的保管环境由此日益卑劣。

上世纪末,榆林地域实行封山禁牧,成果羊子存栏量蓦地降落40%,很多老百姓糊口堕入困窘。对陕北庄家而言,一只羊便是一个储备罐。添衣服、买米面,全都期望着它。

放养,毫不能启齿子;但禁养,又带来新的题目。两难的挑选让陕北束手无策。此时,“华能”牛连启离开榆林挂职扶贫。

“可否将放养改成圈养?”老牛抛出这一假想时,不论是本地的干部仍是庄家,头都摇得像拨浪鼓。大师以为这是想入非非:把羊圈起来,一年四时都得喂食,青黄不接时还不得饿死?

老牛的“牛脾性”下去了。这个西安交通大学核反映堆专业毕业的高材生,将研讨标的方针完全转了个向,起头处处就教、求证养殖题目。

那时,秸杆青储养畜在华夏地域已相称成熟,但陕北地域种的都是低矮的“老玉米”,人们掰下玉米后再用干瘦的秸秆喂牲畜,不养分还不够吃。老牛的设法是“以种为养”,引进高产玉米新种类,当令提早采收玉米,再把活杆用青储的方法加以保管,让羊子能终年吃到青绿饲料。

但青储秸秆在陕北风沙草滩地域可否种得活?提早采收玉米会不会影响产量?秸秆青储后口感发酸,羊子不爱吃怎样办?题目一个接着一个,总之一句话,活杆青储不好办!

老牛决计用现实措辞。他找到思惟比拟开放,情愿接管新事物的庄家起首做尝试。成果,接纳地膜和穴播手艺,合适青储的高秆玉米不只种得活并且取得了大丰产。

饲草加工离不开装备。老牛先是到北京、河北等地处处刺探,发明市场上的装备又笨又贵,就萌生出本身研发的设法。他与本地手艺职员昼夜配合切磋,亲身画图,改进达47次之多,终究研制出一款集铡草、破坏等多种功效于一体的饲草加工装备,不只能够或许或许加工畜禽饲料,还能够或许加工粉条、豆腐、黄米糕,非常适用。这项专利手艺厥后还取得诸多奖项,大大进步了休息出产力。

为了进步养殖支出,老牛支配人到内蒙、辽宁采办种羊。有一次由于经历缺乏,和内蒙牧场的构和堕入僵局。老牛得悉后当即从北京展转一天一夜赶到现场,谈妥条约又当即驱车,赶往140千米外的牧场羊圈盘点卸车,再连夜波动300多千米,将120只种公羊拉回到榆林。衣服几天不洗不换,满身又脏又臭,他却笑的合不拢嘴。

杂交后的陕北白绒山羊身价陡增,羊绒产量从每只34两进步到8两摆布,仅此一项每只羊可增收40多元。在本地当局推行下,这一羊种 2003年被农业部认定为良好新种类。

从青储手艺引进,到饲草加工装备研发,再到养殖种类改进,老牛逢山开路、遇水搭桥,处理了一个又一个困难。十年间,远了乘客车,近的骑摩托,他跑遍了榆阳、横山、靖边三县60多个州里400多个村,培训农人3万多人次。

培训课本本身写,培训教员本身当。第一次培训,等了半天,来了6个农人,第二次提早告知,来了11个。但不论人多人少,老牛一笔一划当真讲授。一次现场培训时,看到农人对青储玉米杆半信半疑,他随手拿起一块,塞进嘴巴就嚼起来:“谁家的羊不吃,我老牛全吃。”成果老百姓捧腹大笑。一个春季,就推行建成了194个青储窖池。

为了加速推行饲草加工装备,老牛还制定出台了“华能出一点,大众筹一点”的政策形式,让陕北庄家提早7年享用到“农机补贴”政策。在老牛对峙不懈尽力下,铁板一块的传统放养终究渐渐被舍饲圈养替换。一方面自然植被敏捷规复,另外一方面羊财产也取得稳步生长。羊子存栏量从1997年的52万只增添到2008年的400多万只。

但使人肉痛的是,老牛2005年罹患脑神经瘤,不得不接管开颅手术,尔后几经频频,于2008年遗憾离世。术后疗养时代,自知“明天将来无多”的老牛不顾大夫吩咐,身材稍好就往榆林跑,即便在神态恍忽当中,仍叨念着“病好了还要去榆林”。直至辞别人间前,老牛一直放不下的,仍是他倾泻了十年血汗的那只羊。

唐凯:从财产到品牌

得病今后,老牛起头斟酌扶贫使命的继续题目。在构造保举的人选中,老牛一眼相中了唐凯。在老牛性命的最初一年多光阴里,唐凯一偶然候就去病院陪老牛谈天,赞助打理各类手续。听着病榻上老牛念道榆林扶贫的过往,唐凯感觉,老牛是在把他珍重的扶贫奇迹拜托给本身。老牛对陕北老乡的豪情深深感动了唐凯。

唐凯感应,老牛历经十年,终究走出“鱼与熊掌兼得”的门路,但要稳住财产、延续生长,另有大批的使命要做。出格是2009年,华能赞助庄家处理资金题目,使得养殖范围敏捷扩展今后,市场拓展和产物溢价就成了最为辣手的困难。

此时,华能在榆林帮扶的靖边、榆阳等地已前后脱贫摘帽,这让华能能够或许或许集合精神,聚焦横山。

却说横山羊肉在东南特别是陕北榆林一带台甫鼎鼎,不只养分丰硕、风韵怪异,并且养殖范围较大,是本地庄家脱贫致富的主要依托。但由于持久以来名扬在外,陪同而来的是“李鬼”横行、虚实难辨。想要对“横山羊肉”停止品牌掩护,“横山”牌号又已被南边企业注册多年。

俗语说,养得好还要卖得好。在唐凯看来,现阶段,扶贫使命的重点应当转向品牌打造。“资金投入品牌扶植,进步特点财产的合作力,让品牌溢价终究回馈出产者,这要比纯真的给钱、给物更具意思。”颠末快要一年的察看思虑, 2014年,唐凯几经展转,找到浙江大学中国农业品牌研讨中间,两边决议联手,在横山停止“品牌扶贫”尝试。

但万事开首难。由于地区公用品牌是个重生事物,处所上对“品牌扶贫”的立异做法还临时难以懂得,在计划体例阶段就阻力重重,乃至一度停顿,这让身在北京的唐凯非常焦心。

2015年,为助力横山脱贫攻坚,华能决议遴派选干部前去挂职。唐凯面前一亮,感觉这是天赐良机,助他完成本身的设想思绪。可是,特别的家庭环境,很快就浇灭了他的动机。

唐凯儿子两岁半时查出得了肌养分不良症,医学大将其称为“渐冻人”,普通寿命不会超越25岁,从上幼儿园起头,便是唐凯天天背着去上学,由于病情带来的诸多方便,三年级今后便复学在家。跟着春秋的增加,孩子病情逐步减轻,随时须要有人照看,上茅厕、沐浴都要两小我辅佐能力处理,出于心机和心机上的缘由,儿子愈来愈离不开他。

一边是徒弟的扶贫奇迹须要继续,一边是家庭孩子离不开他的顾问,唐凯堕入深深的纠结。迟疑多往后,唐凯终究兴起勇气,跟老婆提进来一线扶贫的设法。老婆深明大义,鼓动勉励说:“去吧,就当咱们为家人做善事!”。

岂料祸不但行。这边构造刚必定人选,唐凯的父亲恰好又查出了肾癌细胞和静脉栓塞,固然春秋缘由只能激进医治,但母亲怕家里随时有变故,否决唐凯去外埠挂职。在阐发各类能够的突发环境后,唐凯同家人筹议好应急方法,赞助母亲撤销思惟挂念。就如许,带着对老牛许诺和对家人的惭愧,唐凯踏上了陕北黄土高原,挂职横山县副县长。

到了处所,唐凯一方面完成“划定举措”,鼎力为贫苦村建筑根本举措措施,但另外一方面把更多心机,用在了经营公用品牌扶植上。他但愿经由过程摸索品牌、电商、金融彼此协同的财产扶贫形式,赞助处所把横山羊肉的财产链打造完全。

羊肉也要做品牌?千家万户的羊怎样做品牌?唐凯一面礼聘浙大团队停止品牌顶层设想,一面捉住机遇进修,在《横山羊肉地区公用品牌计谋计划》完成后,亲身脱手,草拟编写了配套的《横山县农产物地区公用品牌扶植实行计划》。

品牌打造须要牌号注册作为根本。为了处理品牌掩护困难,唐凯经由过程各类干系,与先注企业屡次调和未果,无法之下探访折衷方法,注册了“陕北横山羊肉”牌号。为了开辟溯源羁系体系,唐凯又东奔西颠,处处考查,寻觅专业公司,最初终究让横山羊都挂上了身份证。

有人不解,说,这么多详细使命不应当是本地当局完成吗?唐凯每次都诠释:华能虽然是国企,但就市场营销而言,比陕北的行政体系仍是要据有上风。

201764日,“陕北横山羊肉地区公用品牌颁布发表会”在西安正式召开。特性光鲜的包装,竹苞松茂的抽象片,让“横山羊肉”在一切宾客中都留下深入的印象。唐凯在会上决定信念满满颁布发表,横山特点产物将以羊肉为龙头,以公用品牌的极新抽象迈进一线都会的花费市场。

品牌颁布发表昔时,横山羊肉的价钱就超出跨越周边县区每斤一元。

昔时底,带着各类声誉,也带着对品牌的满满等候,唐凯竣事挂职回到北京。当单元收罗他的定见,筹办给他调剂使命岗亭时,他直言回绝了带领的好心。由于他感觉,品牌扶植是一项持久的、延续的使命,此刻尾声方才拉开,本身留在扶贫部分,更有益于整合资本鞭策使命。

品牌落地:从脱贫到致富

唐凯回到北京的第二年,横山高品质经由过程国度验收,成为陕西首批加入贫苦县序列的四个县之一。统计数据标明,横山昔时羊子存栏量到达近226万只,完成产值11.72亿元,搀扶生长白绒山羊养殖的2656家在册贫苦户全数脱贫。

横山脱贫了,但华能的对口帮扶不能够竣事。代替唐凯到横山挂职的,是华能团体陕西发电公司铜川电厂的秦爱民。

却说这位秦县长身世平原,一到横山就给来了个上马威。此日,他到横山最为偏僻的双城乡调研羊财产生长,只见沟壑之间山路弯曲,180度以上的弯道一个接着一个。不到一个小时,他就感应排山倒海、虚汗淋漓,终究告急泊车吐了个昏入夜地。尔后,他接管经验,随车照顾晕车药和塑料袋,硬是在短短两个月内,走遍了19个州里,拜候了近50个贫苦村、10多家农企,把全区羊财产生长环境摸了个遍。

面临唐凯方才开了个头的横山羊肉品牌,计较机专业毕业的秦爱民决计阐扬本身上风,从产物追溯动手,为品牌赋能。

追溯名目虽然有专业公司承接,但由于触及活体,又属全域,法式开辟职员无所鉴戒,是以,初版产物侧溯源APP上线后,操纵环境很不抱负。呈现了用户不愿操纵,开辟者束手无策的成果。

无法之下,秦爱民只得赤膊上阵。炎酷暑日,膻气冲天,他离开羊肉加工车间,从活羊进厂到产物入库,细心察看屠宰中的每一个关键,频频揣摩工人的操纵习气、强度,偶然在屠宰场一待便是一成天。最初终究研收回合适屠宰场操纵的溯源数据流程。当新版APP上线之时,工场里的徒弟们终究发明,这个老是泡在车间里的“法式员”,居然是副区长。

有了溯源撑持,横山羊肉取得了更多花费者的相信,品牌的代价取得更深条理的发掘。2018年,横山羊子豢养量和羊肉价钱再立异高,全区羊财产增收2个多亿。

201912月尾,横山迎来了新一任扶贫挂职副县长——华能团体陕西发电公司秦岭电厂的任晓军。当任晓军从秦爱民手中接过“火把”,一看那是整整十页纸。下面密密层层写满了华能接下去要干的各项使命。

任晓军面临的,是品牌经营的深水区:同一的品牌设想有了,产物追溯也有了,接下去横山羊肉要走市场,还必须有个同一的规范。但千家万户的养殖户,规范由谁来制定、若何停止推行、谁来履行监视?这些详细题目不处理,品牌就很难阐扬感化。

任晓军决计在体系体例机制构建上有所冲破。

20204月,华能鞭策组建的“陕北横山品牌生长无限公司”正式面世,任晓军兼任董事长。他的设法是,在横山挑选一家羊肉加工龙头企业,操纵华能在榆林市投资设立的财产扶贫基金,以投代补配合扶植“分装中间”。该企业不只要承当品牌产物规范推行履行使命,向同类企业供给加工包装等“市场化”办事,到达品牌产物鞭策财产提档进级的方针,并且还必须与种养殖户提早签定保价收买和谈,结成慎密毗连的好处干系。

以投代补?进入民企?任晓军的新理念让很多人一会儿接管不了。但任晓军非常对峙:扶贫资金若是采用传统方法停止补贴,就很难与品牌扶贫的方针告竣分歧,而经由过程基金的体例进入民企后,当局既能够或许经由过程资金羁系实时领会企业经营环境,且一旦发明有异可随时加入,确保扶贫资金操纵的宁静性。

“既然是华能投资组建的财产扶贫基金,为甚么不能让品牌经营公司本身建一个分装中间?” 面临另外一种声响,任晓军也是立场光鲜:“品牌公司是国企,本身经营品牌、本身建分装中间、本身卖产物,这对民企不公允,鞭策财产生长不能经由过程与民企抢市场,应当是多方缔造前提,经由过程市场化办事赞助他们更好地生长。”

今朝,横山羊肉“分装中间”已必定落户“香草情”,500万基金投资已由过程投委会表决。接下去,追溯体系要晋升、交际电商APP须要搭建、品牌推行须要落地、相干职员须要培训。任晓军还但愿开出横山羊肉面馆的天下连锁店,经由过程面馆完全打响‘横山羊肉’品牌,同时也把别的横山农产物带到天下。

任晓军从未有过如斯的繁忙,也从未有过如斯的充分。天天,他都像打了鸡血似的,起早贪黑,不是带队去外埠考查、进修,便是在本地调研、培训,仿佛有永久用不完的气力。他从内内心感激他的家庭,能够或许让他无忧无虑,给他缔造那末好的使命前提。

“比来,陕西省‘古代农业财产园区’名目已必定落户横山,咱们筹办经由过程扶植饲草莳植和羊子豢养基地,撑持冷链物流名目等体例进一步打造财产链,能够或许必定,横山羊财产生长程度将有大幅度的晋升,庄家的支出还会不变进步。”任晓军在德律风里高兴地告知记者。

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